Zľava!

Valrhona Bahibé Dominican. rep. mliečna 46% 1kg NB

Name: Valrhona Bahibé Dominican. rep. mliečna 46% 1kg NB
SKU: 1762
Availability: InStock

Pôvodná cena bola: 49.63 €.Aktuálna cena je: 42.90 €. s DPH (34.88 € bez DPH)

Single Origin: Dominikánska Republika, provincia Duarte

Balenie: 1kg (callets) náhradné balenie

Na sklade

Katalógové číslo: 1762 Kategórie: 23%, Čokoláda Valrhona, Single Origin, VALRHONA

Popis
Ďalšie informácie

Popis

Kakaové bôby z Dominikánskej republiky, provincia Duarte

BOHATÉ NA KAKAO, OBILNINY A ZRELÉ OVOCIE
Bahibé kombinuje tóny zrelého ovocia, so silným náznakom kakaa, aby evokovalo všetku silu vodopádov a bujnej vegetácie Dominikánskej republiky.

Čokoláda francúzskej značky Valrhona je to najlepšie, čo čokoládový svet ponúka. Stvorená pre profesionálov, používaná prémiovými, a MICHELIN reštauráciami po celom svete.

Kompozícia:

Podmienky skladovania

Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu.

Skladovacia teplota: 12 – 20°C

Ďalšie informácie

Hmotnosť	1 kg
Zloženie	cukor 30,27%; kakaové maslo 25,5%; sušené plnotučné mlieko 23,1%; kakaové bôby z Dominikánskej Republiky 20,7%; emulgátor: slnečnicový lecitín 0,4%; prírodná vanilková aróma 0,03%
Mlieko a mliečne produkty	obsahuje
Lepok	neobsahuje
Orechy a produkty z nich	Môže obsahovať stopové množstvá
Sójové zrná a výrobky z nich	môže obsahovať stopové množstvo
Výživové údaje na 100g:	…
kj	2471 kJ
kcal	594 kcal
tuky	43g
z toho nasýtené mastné kyseliny	26g
sacharidy	41 g
z toho cukry	40 g
bielkoviny	8,9 g
Vláknina	4,3g
soľ	0,22 g