23.51 € s DPH (19.11 € bez DPH)
Preskúmajte Sosa Ingrediencie: inovatívne prémiové suroviny pre cukrárčinu a modernú gastronómiu. Kvalita a inšpirácia pre kreatívnych kuchárov a cukrárov.
Balenie: 400g
Na sklade
Modifikovaný tapiokový škrob. Zahusťovadlo za tepla aj za studena.
Použitie: Pridajte do požadovanej tekutiny a dobre pretrepte, kým nedosiahnete správnu konzistenciu.
Žiadaný výsledok: Zahustenie tekutín na gély, omáčky, compoté
Dávkovanie: 0,2-8%
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|---|
| Zloženie | Zahusťovadlo: hydroxypropyldiškrobfosfát (E1442) |
| Mlieko a mliečne výrobky | Môže obsahovať stopové množstvo |
| Orechy a produkty z nich | Môže obsahovať stopové množstvo |
| Sója a produkty z nej | Môže obsahovať stopové množstvo |
| Výživové údaje na 100g: | … |
| Energia | 1518 kJ / 363 kcal |
| Tuky | 0g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 0g |
| z toho cukry | 0g |
| Bielkoviny | 0,1g |
| Vláknina | 0g |
| Soľ | 0,14g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.